«Провенс Блё» — старинная роза роза типа галлика. Страна происхождения — Франция; сорт представлен селекционером Жак-Луи Десме в 1810 году. Основной цвет — фиолетовый. Цветки: диаметр - 6–8 см и обычно по 3-5 на стебле. Цветение — однократное, аромат — средний. Форма куста — дуговидная, размер куста — 150 см в высоту и 150 см в ширину. Подходит для зоны USDA 6 и теплее, выдерживает морозы примерно до -23°C. Устойчивость: дождь — средняя, чёрная пятнистость — средняя и мучнистая роса — средняя.